Familie hotel Kaiserhof in Ellmau, waar ultiem genieten vanzelfsprekend is

Een week lang naar Oostenrijk met het gezin. Voor de eerste keer naar de bergen en naar de sneeuw met onze twee (jonge) kinderen. We hadden van te voren best wel wat bedacht over hoe dit zou kunnen zijn (dat lees je ook in deze blog). We hadden wat mooie vooruitzichten en ook wat angsten. Want een autorit van 9 of 10 uur is al niet niks, maar hoe zouden Mees en Sofie het hotel vinden? En de sneeuw? En willen ze wel skiën?

De reis en aankomst bij hotel Kaiserhof
Op zondagavond gingen we rijden om zo de nacht slapend door te komen. Dat ging best prima, maar het duurde wel even voor ze sliepen. En vooral Mees was super nieuwsgierig en enthousiast om de bergen te zien en om op vakantie te gaan, dus die heeft in totaal maar zo’n 3 uur geslapen. Sofie wel wat langer en die werd een uur voor aankomst in Ellmau wakker.

Eenmaal aangekomen in hotel Kaiserhof kregen we een warm welkom van de staf en kwam ook eigenaresse Vanessa ons direct begroeten met een knuffel. Vanessa hadden we via de mail en een videocall al gesproken om het één en ander door te nemen. We kregen een warm washandje om ons mee op te frissen en er kwam iemand om onze auto in de garage te zetten en onze spullen uit te laden. Dit hoefde we dus niet zelf te doen, dit is iets wat we allebei in ieder geval nog niet eerder hadden meegemaakt. Onze bagage werd vervolgens naar onze kamer gebracht. En die kamer was geweldig. We zaten in de familie suite Turmalin met twee slaapkamers en een prachtig uitzicht op de Wilder Kaiser. Het had werkelijk alles. Veel kastruimte, een heerlijk bed voor ons en voor onze kinderen, een badkamer met een apart bad en douche, een bureau om te werken, een groot balkon, een aparte wc, koekjes op de kamer maar ook appels. Je kon zelfs kiezen welk kussen je wilde hebben om op te slapen, zo ver gaat de service van Kaiserhof dus! De badjassen voor ons en onze kinderen hingen klaar, elke dag kreeg je schone handdoeken, elke ochtend werd je bed netjes opgemaakt en wanneer je aan het dineren was werd de kamer ‘slaapklaar’ gemaakt. De dekens werden lekker neergelegd, de gordijnen waren dicht gedaan en er lag een kaartje met een koekje op je kussen om je weltrusten te wensen. Bizar. Zo lief, zo mooi en dat zegt eigenlijk alles over hoe goed het geregeld is bij Kaiserhof.

Het eten
Bij je boeking zit het ontbijt, een snack tussen 13:00 en 17:00 en het diner inbegrepen. Tenminste, dat was bij onze boeking wel zo. Elke ochtend hadden we verse sappen, kregen we heerlijke koffie aangeboden (wij drinken elke ochtend cappuccino en dat wist het personeel na de eerste dag dus daarna werden er gewoon twee cappuccino voor ons neergezet, heerlijk), lekker croissants, lekker yoghurt met voldoende keuze om je yoghurt mee te vullen, verse broodjes, verse vlees- en viswaren en kon je nog wafels, pannenkoeken en eigerechten bestellen. We zaten eigenlijk elke ochtend zomaar langer dan een uur te ontbijten en te genieten van alles wat we konden kiezen. De kinderen namen vaak croissantjes en een yoghurtje met vers fruit en wij namen waar we die dag trek in hadden. En een prosecco tijdens het ontbijt gek? Niet bij hotel Kaiserhof. Daar is het normaal.

En dan het diner. Hotel Kaiserhof heeft 15.5 punten in de Gault&Millau gids gekregen in 2026. Dat betekent 3 toques! Als je geen idee hebt wat dat inhoudt, het wordt omschreven als: ‘zeer hoge kwaliteit van het eten, een keuken met karakter en consistentie’. En dat betekent dat het avondeten in Kaiserhof gigantisch was. Elke avond een zes gangen diner wat begon met het uitkiezen van een broodje, de keuze uit een groot aantal heerlijke wijnen, een uitgebreid buffet, maar daarna krijg je dan de keuze uit twee voorgerechten, twee tussengerechten, twee hoofdgerechten en twee desserts. En als je dan nog niet vol zit, dan kan je daarna nog kiezen voor een kaasplankje. En voor de kinderen was er elke avond een keuze uit meerdere gerechten onder andere kipnuggets met patat, een hamburger met patat, pannenkoeken, pasta bolognese met kaas en nog een aantal gerechten. Er zat altijd wel iets lekkers tussen voor onze kinderen!

De faciliteiten
Het hotel heeft verschillende faciliteiten waar je zowel als volwassenen alleen of samen als gezin van kan genieten. Denk bijvoorbeeld eens aan de infinity pool op het dak van het hotel waar je uitkijkt op de piste, het dorp Ellmau en de Wilder Kaiser of aan de gehele wellness ruimte op de tweede verdieping waar je meerdere sauna’s, rustruimtes en andere faciliteiten hebt. Ook op de beneden verdieping heb je een zwembad, dat zwembad is toegankelijk voor kinderen en ook de sauna’s daar zijn toegankelijk voor kinderen. Of als je een goede warming up wil maken voor een dagje skiën of gewoon aan je fysieke gesteldheid wil werken, dan doe je dat in de fitness ruimte. Hardlopen of fietsen met uitzicht op de piste, waar heb je dat nou? En vanaf diezelfde piste ski je zo het hotel in waar je je ski’s en schoenen in een verwarmde locker zet. Die pak je de volgende dag weer en je skiet zo naar beneden om vervolgens de gondel omhoog te pakken. Overigens is het zo, als je liever begint bij de gondel omdat je de rode piste nog niet aan kan of durft, dan brengt één van de personeelsleden van Kaiserhof je, in zo’n vier minuten, naar de gondel met een busje. Veilig en wel.

Voor de kinderen is er ook een heuse kinderspeelkamer in het hotel. Hier kan worden geknutseld, gespeeld, er is een bouwhoek, boekjes gelezen worden, maar ook geklommen worden op een klimmuur. Er staat een biljarttafel en een tafelvoetbalspel. In het hoogseizoen is er een mogelijkheid om de kinderen bij een ‘nanny’ achter te laten zodat ze zich in deze speelkamer vermaken en jij kan genieten van quality time met je partner.

In de zomer kan je genieten van een natuurzwembad en een speeltuin voor de kinderen. In de winter ligt er vooral ijs in het zwembad en veel sneeuw in de speeltuin. Dat schommelt toch een stuk lastiger.

Hoe vonden we hotel Kaiserhof?
Als je het bovenstaande leest dan kan je bijna niet anders concluderen dat we een super week hebben gehad want alles was geregeld of kon geregeld worden.

Maar wat voor ons deze week zo geweldig maakte zijn de mensen. De familie Lampert heeft het hotel in 1994 opgericht en gebouwd, Vanessa is de dochter van de eigenaren en samen met haar broer runnen zij straks Kaiserhof en het is écht een familiehotel. Ze verwelkomen je in hun huis en geven jou het gevoel dat dit ook jouw thuis is. Dat gaat van altijd vriendelijk gedag zeggen tot tijdens het eten even langskomen en aan je tafel een praatje houden over hoe je dag was en wat je morgen gaat doen. Ze zijn zo ontzettend lief, de service is echt bijzonder. En dat geldt voor iedereen die bij Kaiserhof werkt. Het personeel heeft daar als missie om het jou naar je zin te maken en om jou een tweede thuis te geven.

Het is ook niet voor niets dat ze in 2022 uitgeroepen werden tot Oostenrijks hotel van het jaar! In de gang op de begane grond hebben ze allerlei foto’s gehangen van speciale gelegenheden, verbouwingen, gala’s en nog meer. Op deze manier word je als gast meegenomen in het verhaal en raak je ook betrokken bij de familie en hotel Kaiserhof zelf.

Tijdens de vakantie zijn Vanessa en Sofie ook echt vriendinnen geworden. Dat was zo lief en schattig om te zien. En het was niet geforceerd, het was zo natuurlijk want dat kan alleen maar bij kinderen. Wanneer we boven op de berg (Hartkaiser) stonden om wat te gaan skiën, sleeën of eten dan vond Soof het ook niet erg om weer terug te gaan naar het hotel. Zij was ook eigenlijk te jong om te skiën. Mees daarentegen heeft zijn nieuwe sport gevonden! De Nederlandse skilerares van TOP Skischule hielp hem geweldig maar je zag meteen dat hij super enthousiast werd van het skiën en ook dat hij trots was op zichzelf na een aantal afdalingen. Het maken van een pizzapunt en het maken van bochtjes ging hem grappig genoeg erg goed af.

Terugkijkend
Terugkijkend op onze eerste wintersport was het een beetje zoals we verwachtte. Niet te veel skiën, vooral veel lol maken met elkaar in en rondom het hotel. Van sneeuwballen gooien en een sneeuwpop maken tot lekker zwemmen en spelen in het hotel. Van lekker eten tot goed uitrusten en lekker slapen. En van de eerste keer op de ski’s voor onze kinderen tot zelf ook nog een paar afdalingen maken om toch lekker dat gevoel te hebben gehad.

Wat wij alleen niet hadden verwacht is dat hotel Kaiserhof zo extreem goed was. We hadden goed verwacht, maar onze verwachtingen zijn zo ontzettend overtroffen. En dat vooral door het menselijke aspect. De warmte, de betrokkenheid, de service, de sfeer, het gevoel wat de mensen je geven tijdens je verblijf als gast, dat is wat ons altijd bij zal blijven en wat wij ook aan iedereen zullen vertellen!

Voor video’s van ons verblijf, neem een kijkje op de TikTok en Instagram pagina van Marielle.